YOGURT DE PLATANO

Hoy os traigo una de mis meriendas favoritas tal: Yogur de plátano vegano.
Me suelo hacer esta receta cuando de repente llegan las 18:00 y estoy muerta de hambre, o cuando necesito un subidón. Para mi es una merienda pero podría perfectamente ser un desayuno. Es tan fácil de hacer que no te creerás lo rico que está. Solo diré que la primera vez que lo hice mi madre se comió casi todo.

INGREDIENTES(para 1 persona)
-1 plátano
-½ vaso de leche vegetal (yo uso leche de soja)
-Frutos rojos (Yo suelo tener congelados en el frigo)
-Almendras
-Galletas (yo uso digestive)

RECETA
1.Cogemos un recipiente donde ponemos el plátano y medio vaso de leche

2.batimos todo bien

3.Si vemos que ha quedado muy espeso añadimos un poco más de leche. Tiene que quedar con textura de yogur líquido.

4.Vertemos nuestro yogur en un recipiente

5.Le añadimos nuestros toppings

¡Y YA ESTARÍA! ¿Puede haber una merienda más rica y más fácil?
Espero que os encante tanto como a mi.

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