Garbanzos con quinoa al curry

Muchas ya sabéis mi afición por los garbanzos, puedo comerlos a todas horas y de todas las maneras posibles preparados. Hoy os traigo una receta que es de mis favoritas: Garbanzos con quinoa al curry.
Además de ser una receta super fácil de hacer, no se tarda nada y está buenisima. Puede ser incluso una opción de comida para llevar a la universidad o al trabajo.

INGREDIENTES
-Garbanzos
-Quinoa
-Curry

RECETA
1.Cocemos nuestros garbanzos y nuestra quinoa, cada cual por separado. Si vuestros garbanzos son de bote no es necesario cocerlos mas, pero si están crudos debemos ponerlos a remojo una noche antes y cocerlos al dia siguiente.

2.Cuando ya tenemos nuestros dos alimentos cocidos los ponemos en una sarten a fuego medio (6 de 12) y añadimos curry al gusto. A mi me gusta con mucho saborcito. Salteamos todo junto y ya estaría.

Fácil y riquisimo. ¡Espero que os encante!

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