TIPS VEGGIES

Además de recetas también me gustaria daros algunos consejos que he ido adaptando a mi vida y a mi alimentación. Recuerdo que no soy nutricionista, solo soy una veggie más aue ha ido recopilando información para llevar una nutrición sana.
1.Pon rodajas de limón en tu botella de agua.  El acido del limón ayuda a absorber el hierro de las comidas por lo que si nos acostumbramos a llevar limón en el agua absorveremos el hierro de todas las comidas. Muchas nos llevamos agua a clase o al trabajo, no te olvides de ponerle unas rodajitas de limón.
2. Si te haces un té, añadele limón y semillas de chia.
Para merendar normalmente tomo un té y algo más, me aconsejaron que le pusiera unas semillas de chia y unas rodajas de limón así absorveria sus proteinas y su hierro.

3.Come las legumbres con cereales.
Es la unica manera de obtener una proteina completa ya que los aminoacidos que le falta a la legumbre se encuentran en los cereales. Garbanzos o lentejas con arroz es una buena combinación tanto en lo nutritivo como en lo rico que está.
4.No te olvides de incluir hojas verdes en tu dieta.
Las hojas verdes como las espinacas o las acelgas son ricas en hierro.
5.Los dias de menstruación incrementa las grasas naturales y el hierro (aguacate, espinacas, frutos secos) y disminuye los azucares que no provengan de la fruta o la verdura (bolleria, colacao).